Zdrowe odżywianie, jak jeść z głową – rozsądna dieta bez głodowania

Głód to naprawdę okropne uczucie. Jesteśmy wtedy rozdrażnieni, boli nas głowa, myślimy tylko o jedzeniu i nie potrafimy skoncentrować się na niczym innym. To...

Moc żeń-szenia

Żeń-szeń stosowano w leczeniu wielu dolegliwości 4000 lat temu w Chinach. Był panaceum, (jak jego nazwa łacińska Panax ginseng oznacza) na różne schorzenia. W...

Niskie libido – przyczyny

Poziom libido czyli nasz popęd seksualny warunkuje apetyt na miłosne igraszki. W codziennym życiu jesteśmy często tak zabiegani, do tego jeszcze dochodzi stres w...

Herbata, ale bez cukru

Wielu z nas nie wyobraża sobie herbaty bez cukru. Cukier oprócz tego, że przyćmiewa smak herbaty czy kawy to nic innego jak puste kalorie....

Dlaczego warto jeść czekoladę?

Na jesienne smutki doskonałym lekarstwem jest czekolada. Poprawi humor, wzmocni pamięć, złagodzi stres. Lekarze dowiedli, że czekolada zarówno wzmaga stany euforii, jak i działa uspokajająco. Cenne właściwości...

Cała prawda o soi

Soja przeżywa prawdziwy bum w sklepach ze zdrową żywnością. Kotlety sojowe, tofu, mleko sojowe, wędliny, parówki, pasztety z soi to jedno z podstawowych pokarmów...

Ksylitol – doskonały zamiennik cukru

Czy wiesz, że ksylitol jest o 40% mniej kaloryczny od zwykłego cukru? Ksylitol otrzymywany jest z brzozy, nazywany jest popularnie „cukrem brzozowym”. Jest substancją...

Imbir

Imbir znany był już 2700 lat p.n.e w starożytnych Chinach, Tybecie i Indiach. Stosowano jego cenny korzeń w leczeniu wielu dolegliwości, głównie układu pokarmowego,...

Dlaczego warto pić zieloną herbatę?

Zielona herbata znana w Chinach i Japonii od przeszło 5000 lat stała się dla tych ludzi napojem codziennym. Do Europy dotarła stosunkowo późno, bo w...

Co niszczy witaminy?

Witaminy łatwo ulegają zniszczeniu. Przyczynia się do tego m in. wysoka wilgotność powietrza, światło, tlen, wysoka temperatura podczas przygotowywania posiłków, a nawet używki i...

Algi – skarbnica substancji odżywczych

Mają dziesięć 10 razy więcej białka, minerałów i witamin niż warzywa i owoce. To inaczej glony – rośliny żyjące w morzach i oceanach. Aby...

Granat dla przyjemności i dla zdrowia

Granat to owoc do niedawna mało w Polsce znany, ale bardzo popularny w Europie, szczególnie Południowej. W erze nowożytnej pierwszymi Europejczykami, którzy go spróbowali, byli...