Zioła w kuchni – przyprawy

Od dawnych czasów zioła wykorzystywano w kuchni dodając ich do potraw. Zioła podnoszą smak dań. Stosuje się je zarówno do warzyw, mięs duszonych czy...

Uprawa ziół na własną rękę

Zioła są ogólnodostępne w sklepach zielarskich i ogrodniczych oraz aptekach. Można kupić zarówno suszone, w postaci nasion, jak i coraz częściej jako sadzonki doniczkowe...

Zioła w medycynie

Fitoterapia odgrywa istotną rolę w leczeniu wielu schorzeń. Zioła są bardzo pomocne podczas terapii lekami większości chorób. Preparaty ziołowe stosuje się przy drobnych dolegliwościach,...

Jak suszyć i przechowywać zioła?

Zioła powinno się suszyć jak najszybciej po ich zebraniu. Części roślin, które chcemy wysuszyć powinny być suche, pozbawione zanieczyszczeń, wolne od owadów i chorób. Rozkładamy...